本溪美食(本溪县美食)

本溪美食(本溪县美食)

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Q1：本溪小吃什么最有名？

本溪小市的羊汤最有名，尤其是那个小小羊汤，那味道真是绝了，连沈阳、抚顺、鞍山等周边的城市都开车去就为喝它的羊汤。据他的老板讲每天要用掉二十只羊，他的生意可见多么红火。

Q2：本溪有什么特产

1、辽砚 辽宁本溪所产辽砚，在100多年前就被视为砚中佳品，并曾作为清代帝室的贡品而名震关东。辽砚，又称桥头石砚，是以本溪桥头镇附近所产的确良青紫云石为原料雕制而成。辽砚的品种推陈出新，其加工技术亦更加成熟完美。 2、桓仁京租大米 京租稻产于桓仁满族自治县四河乡，是全国独一无二的名贵水稻，曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米，其特点是清香可口，营养价值高。 桓仁京租大米，产地位于辽宁省本溪市桓仁县，地理标志保护范围为：桓仁县桓仁镇、雅河镇、普乐堡镇、古城镇。地理坐标为：东京124°27′—125°40′，北纬40°54′—41°32′。 3、马家烧麦 马家烧麦是辽宁本溪的传统特色风味小吃，有着悠久的历史，创始月1796年，距今已有两百多年的历史了。 选用优质的面粉，大米粉为主要原料，再配以牛肉，精盐，酱油等配料，最后在经过传统的 *** 工艺 *** 而成，所 *** 出来马家烧麦吃起来十分筋道，醇香可口，还含有蛋白质，氨基酸等丰富营养。 4、桓仁山参 桓仁山参，系指产于辽宁省桓仁满族自治县的山参产品。桓仁山参是指通过人为播种方式将人参籽播种在桓仁县境内适宜的森林环境条件下，自然生长15年以上的人参。具有体态自然、皮老紧实、有效成分含量高的特点，其药用价值、商品价值与野山参无差异。 5、本溪辽五味 本溪辽五味，产地位于辽宁省本溪满族治自县。地理标志地域保护范围包括本溪县小市镇、碱厂镇、南甸镇、田师付镇、东营坊乡、连山关镇、草河掌镇、草河口镇、草河城镇、清河城镇、高官镇、观音阁街道办事处共11个乡镇、1个农牧场、1个街道办事处，99个行政村。 目前，全县辽五味生产面积已达到3万亩，年产量8700吨，年产值3000万元，其中东营坊乡被省 *** 命名为辽宁特产“五味子之乡”，本溪“辽五味”对外影响力逐年增大。

Q3：本溪有特色的饭店有哪些？

消防新开了一家叫鱼悦的餐厅挺好的，是吃四川烤鱼的，我去过一次，虽然他们家菜品不是很多，但是味道很好！他们家还有个什么梅子酒，甜甜的，可好喝了，比啤酒好喝多了，反正我觉得挺适合女生喝的。不过度数好像也挺好，我后来都喝多了！我坐的大厅，装修的很特别，还会一直放一些很好听的音乐，晚上的时候音乐还会变得挺HIGH的！ 再就是我觉得特色的港仔茶餐厅也挺好的，尤其喜欢他们家的甜品，而且好像也是本溪能吃到哈根达斯不多的地方之一。不过有点小贵小贵！上次我跟我男朋友去花了200多，有点心疼！呵呵！

Q4：本溪县小市的特色小吃有哪些？

你说的应该是“小市羊汤”吧。喝羊汤主要去两个去处。一处是本溪县客运站那条街，另一处是本溪县中医院附近。另外零散的有些羊汤馆分散在滨河东路和中心街。以前喝羊汤还是比较实惠的，5元一碗，现在不行了，死贵。味道的话，我不爱吃羊肉，所以也没感觉，不过其他人说好。至于想不想吃，就看你自己了。 另外，好像烤虹鳟鱼挺有特色的，可以试一下，貌似不贵。

Q5：介绍几种本溪的特色小吃

本溪的烧烤。夏天时，本溪的大排档是绝对值得一吃的，虽然本溪的烧烤不是很有名，但是经过从锦州引进的技术，再加上这么些年的经验，可以说，已经可以自称一派了。首荐--烤豆皮儿。几乎是每一个本溪人都吃过，而且都喜欢吃。经过鸡汤的沁泡，再加上特色的调料，吃吧，绝了~（有点大连口音）咣咣香！而且便宜的不得了1元/手（本溪烧烤的量词是“手”）。怎么样，便宜吧~还有其他的烧烤，也都有自己的特色。不多说了，自己来尝吧~ 窍门：就去小店。 .彩北的鸡架，永丰的麻辣烫，彩屯的香肠（双花牌的 ）本溪县的农家菜（蛤蟆，河鱼，笨鸡，蘑菇什么的）长宽猪蹄，双花得一号肠和四号肠，还有桓仁的羊汤，各种山菜等等！

Q6：本溪小吃特色美食

本溪小市羊汤 ? 本溪小市镇羊汤驰名东北。早就有所耳闻，到过小市而不喝羊汤的，将会是毕生一大憾事。说起羊汤可是好东西。以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮数小时，至汤汁呈乳白色时，将锅内的汤汁、肉及切碎的内脏盛起，放入盐、 长宽猪蹄 ? 长宽猪蹄，是本溪市的名小吃，乃祖传秘方配制，精心选料，细致加工而成。另外，还有猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉、兔、鸡脖等熏制品，该主品是燕东一绝，风味独特，具有咸鲜味醇酥嫩脱骨，柔韧适口，冬气郁，四味无穷，老少皆宜。 粘火勺 ? 粘火勺是满族食品，称粘火烧、粘干粮。是以糯米、粘高梁米、大黄米或小黄米为主要原料，经过浸泡发酵和水洗之后，带水磨成粘面子，淋干后分成小团，按压成面饼，中间夹以煮熟的小豆加糖的豆沙馅，还有以烘熟的芝麻加些盐末 黄金肉 ? 黄金肉又叫油塌肉片，用上好的新鲜猪肉 *** 而成，“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐之一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，之一道菜，必须要首先上黄金肉。而这道美肴，据说为清太祖爱新觉 满族火锅 ? 满族火锅，历史悠久，属于 *** 。铜锅炭火，鸡汤沸腾，汤中杂以酸菜丝、粉丝，用来涮猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉，不时还有野鸡、狍子、鹿肉及飞龙肉。有的也用各种山磨菇调汤，如榛菇、元蘑、草蘑、海拉尔蘑等，其山珍海味龙其 白肉酸菜血肠 ? 白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后，宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时加水下锅，加入调料。开锅后，再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠，即成一菜。此菜 饭包 ? 饭包，即打饭包，当地人习称“饭包子”，是一种农家饭，大多数东北人都喜欢吃。做法也是大同小异。先把洗净的大白菜叶平铺开来，抹上酱，然后把撕碎的葱、香菜和土豆块或者土豆酱撒在上面，如果口重还可以再加点酱，最后把 酸菜汆白肉 ? 酸菜汆白肉是地道的东北菜，是冬季一定不能错过的一道菜。做法非常简单，汤汁浓郁，肉中带着酸菜的香味。入口即化，肥而不腻，吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。酸菜吸足了肉的浓香，口感脆嫩，非常爽口。 人参鸡 ? 人参鸡人参是东北三宝之一，用东北人参与当年母鸡经加工后，再加入适量高汤，调料上屉蒸制而成的。此菜上桌，只见参卧鸡中，鸡卧汤中，形体美观，肢态饱满。常吃人参鸡可提神健脑，大补元气，延缓衰老。 太河宴 ? "太河宴"是因本溪市太子河而得名，太河宴即以本溪太子河之珍品为主料的名菜，是本溪著名烹调师张印、马俊清发明 *** ，由一组冷拼和八道热菜、一道汤、四道点心组成。是运用辽菜的独特烹调技法，经蒸、扒、烧、靠、炸、熘、

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