佛手果怎么吃(佛手果干的功效与作用)

佛手果怎么吃(佛手果干的功效与作用)

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Q1：佛手果怎么吃

佛手的做法：一、佛手煮粥佛手煮粥时需要准备新鲜佛手50克大米80克，冰糖适量，把准备好的新鲜佛手洗净以后切成碎块儿，再把大米淘洗干净与切好的佛手一起入锅，加入适量冰糖和准备好的清水，用大火煮开以后再用小火慢慢熬20分钟，熬好以后的佛手粥出锅降温就能食用。二、清炒佛手清炒佛手味道清香滋味诱人，在做的时候需要准备新鲜佛手500克，把它洗净以后切成细丝，再准备适量的葱姜丝和食用油，把炒锅加热以后放入食用油，等油温升高以后再放入葱姜炒香，随后把切好的佛手丝入锅快速翻炒两分钟炒好以后加食用盐调味，炒匀后直接出锅即可。三、佛手猪肝汤佛手和猪肝一起煲汤能疏肝通络也能理气止痛，在做的时候需要把新鲜佛手100克洗净切块，在准备新鲜猪肝150克把它用热水焯烫以后切成片状，这两种食材一起放到汤锅中，加入少量山楂和合欢花，再放入适量的桔皮，加清水煲制成汤，煲好以后加盐调味就能食用。四、五花肉炒佛手1、主料佛手瓜2个 五花肉300克 2人份2、辅料油 3茶匙 蚝油 1茶匙 糖3克 盐适量 酱油1茶匙3、步骤准备好材料佛手瓜剥皮佛手瓜去皮后，切开去掉里面的籽子再切成小块下油锅，把五花肉煎至微金黄色然后加进佛手瓜一同翻炒炒的过程中，加少量的清水，使其更易熟透最后，加上调味汁（蚝油、酱油、盐、糖）一同翻炒至熟四、技巧1、用料 佛手瓜 1个虾米 20粒红辣椒干 4个2、步骤食材清洗干净，红辣椒干切小块，虾米泡一会儿水素顺着瓜瓜的纹理切成几瓣水烧开倒入锅中焯十秒捞出锅中加两不锈钢勺量的油，加红辣椒干倒入佛手瓜片片加虾米，加半不锈钢勺蚝油，一点酱油出锅装盘五、佛手瓜炒鸡蛋1、用料 佛手瓜 2个鸡蛋 1个盐 适量植物油 适量低盐酱油 适量2、步骤准备材料。佛手瓜洗净去核，切片。鸡蛋打成蛋液锅中放油，稍热后，放入鸡蛋，炒熟。放入佛手瓜，食盐，低盐酱油，加点水，翻炒至佛手瓜变软。出盘3、小贴士我家里的锅是电锅，火力不大，所以放佛手瓜前没有取出鸡蛋（而且这样用油较少），如果您家火力较大，就要先把鸡蛋炒熟取出，放入佛手瓜翻炒断生后再放入炒熟的鸡蛋。或者佛手瓜先焯水至半熟后再和鸡蛋一起翻炒，这样就会少用一次油。切佛手时可以戴手套，防过敏。比较嫩的佛手瓜可以带皮一起吃，比较老的佛手瓜建议去皮，以免影响口感。两个人吃可以用两个鸡蛋，两个佛手，我就一个人，所以只用了一个鸡蛋。

Q2：佛手果正确吃法

佛手果怎么吃 1、泡水喝佛手果特别适合用来泡水喝，平时人们在佛手果成熟以后把它采摘洗净后切成片状晾干，在需要的时候每次取5~10克，直接放在干净玻璃杯中，加入适量冰糖，用沸水冲泡后代茶饮用，它能让人体吸收丰富营养，也能缓解腹胀，食欲不振和咳嗽等多种不良症状。2、腌着吃佛手果还特别适合腌着吃，但在腌佛手果实一定要使用蜂蜜或冰糖，绝对不能使用食用盐，在腌佛手果时用清水把它洗净，再切成薄片，准备一个大点的干净玻璃瓶，把切好的佛手果放在玻璃瓶中，每放一层就放一层蜂蜜，如此反复，最上层拎上蜂蜜，然后把苹果蜜蜂再存入冰箱冷藏，3~5天以后就能腌好，腌好以后的佛手果能直接吃，也能用凉开水冲调以后再吃。佛手果的食用 *** 1、清炒佛手果佛手果清炒特别好吃，在做的时候需要准备300克新鲜活蔬果，发到洗净以后切成细丝，再准备适量的葱姜和食用油以及食用盐，在炒锅中放油加热后放入葱姜炒香，再把切好的佛手果入锅快速翻炒，等它变软后加适量食用盐和鸡精调味，再炒1~2分钟就能出锅食用。2、佛手果煮粥佛手果还能用来煮粥和再用它煮粥时需要准备新鲜佛珠果50克，把它洗净后切成碎末，再准备100克大米和适量的冰糖，把大米淘洗干净以后入锅放入切碎的佛手果，再加入适量冰糖和清水，用大火煮开后用小火慢熬40分钟，等锅中的粥软糯粘稠后关火，焖十分钟焖好以后就能出锅食用。

Q3：佛手怎么吃法

可以清炒。材料：佛手瓜1个，干辣椒2个，植物油适量，食盐适量，花椒粉适量。1、佛手瓜洗净去核。2、佛手瓜切丝。3、平底锅中放适量植物油，加热，油五成热时，加入掰开的干辣椒，小火加热。4、油热后倒入佛手瓜，翻炒几下。5、加入适量花椒面、味极鲜，继续翻炒。6、翻炒至佛手瓜变软后，加入适量食盐，出锅。7、起锅。

Q4：佛手果的功效与作用有哪些？

佛手果的功效主要是止咳化痰以及消食和胃等，对治疗老年人的哮喘和气管炎等疾病有极大的辅助作用，老年人的体质本来就相对较差，哮喘更容易出现呼吸困难或者供血不足的症状，而佛手果可以有效的控制这些症状的出现，所以是哮喘患者首选药物。另外佛手果还可以保护肝脏不受到损伤，减轻因新陈代谢作用而造成的负担，并改善脾胃虚弱以起到调理作用。

Q5：佛手果有什么营养价值

　　佛手果的营养价值：　　佛手果实皮色金黄，肉质 *** ，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。　　佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。它的外形长的很像佛手。为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、江浙等省的佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。　　同属植物香柠檬有时也被误称为佛手柑。　　佛手果的功效与作用：　　佛手果全身都是宝。根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒；入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显著的疗效。赤松金佛手可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。　　佛手它的经济价值也相对较高。用金佛手制成的各种药酒，芳香扑鼻、甘纯味美，多次受到专家的肯定；用金佛手制成的保健茶，获得国家专利，经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定，金佛手保健茶含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素，是祖国中草药遗产宝库的新发掘；用金佛手果、皮、叶提取的芳香油，已被国际上作为高级烟用香精的重要原料。专家认为，利用佛手加工食品、饮料、酿制佛手酒等具有十分广阔的前景。　　据史料记载，佛手的根可治男人下消、四肢酸软；花、果可泡茶，有消气作用；果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载，佛手并具治鼓胀发肿病，妇女白带病及醒酒作用，是配制佛手中成药的主要原料。　　佛手的果实还能提炼佛手柑精油，是良好的美容护肤品。佛手的花与果实均可食用，可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等；有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。

Q6：佛手果有什么作用?

佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。字数限制，请进网址，希望对你有帮助(^ω^)

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