阜阳美食(阜阳没事)

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阜阳十大名吃

阜阳的美食有哪些？

Q1：阜阳十大名吃

我觉得应该更阜阳特色一些 1L的是阜阳名吃但是也有一些比如凉粉那应该是陕西那边的我觉得应该这样总结酵子也是全国各地都有只是叫法不一样甚至格拉条山东那边我也见过也是叫法不一样。。。我觉得应该是下面这些格拉条、牛肉粉丝汤（已经和淮南的口味不一样演变出自己的味道了尤其是带上豆饼和颍上产的粉丝的更好吃）、马糊（音译）分咸马糊和淡马糊脎汤（合肥经常见到没有家里的好喝）、粉鸡（相同做法的还有粉羊肉粉鲶鱼都很好吃）、阜阳酱豆子、炸油角（若是糖糕的话其实是天津名吃但是我们的炸油角里面有菜天津没有这个东西）、水落馍（薄薄的卷馍包上菜）、枕头馍（这才是最正宗最地道的阜阳货！！！）、煎凉粉

Q2：阜阳的美食有哪些？

阜阳小吃属安徽沿淮风味，以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特色。在烹调上长于烧、炸、馏等技法，善用芫荽、辣椒配色佐味。整个淮北甚至周口、商丘这些离阜阳较近的外省市在饮食上的口味都差不多，当地人的一日三餐中小吃占了很大的比重。阜阳小吃推荐地：六纺街，几乎汇聚了阜阳所有小吃，位于市中心，住市区酒店步行可到，打的也只是一个起步价。阜阳更具特色的当属格拉条。格拉条起源于上世纪八十年代的阜阳，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”，而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”。另外一些像枕头馍、羊肉板面、豆腐脑、粉鸡、糖糕（年糕、油糕）、油角、撒汤、油茶、娃娃鱼、地锅鸡等也是阜阳特有的。另外一些像枕头馍也是阜阳特有的。格拉条阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到。格拉条吃起来，很香、很辣，当你吃它不放辣椒的时候，它的味道就少了七分。阜阳皮丝系新鲜猪皮经十多道工序加工而成，外观金黄途亮，?薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。上等的皮丝经高级厨师烹调后，?则成为招待客人的宴宾名菜，一般不可多得。?阜阳皮丝又称春祥皮丝。该答案来自百度旅游官方网站

Q3：请问阜阳有哪些特色小吃？主要是有哪些菜？

具有特色的阜阳小吃有很多，比如：连老大坛子肉，用小沙锅做容器，腊菜炖红烧肉，配米饭，肉浓香略带腊味。陈怪咕卤肉，鲜肉在盐水里泡，加上十二味中草药的特殊工艺，肉味香头足，有鲜有嫩，每天只售二十斤。老温面条，老温的面条功夫在汤，号称百年老汤，每天煮两只鸡，加一点肉，放入那个经年不清理的汤锅里，面条里点缀着鸡丝，少许肉块。白和尚牛羊肉，配方极独特，牛肉切得像纸一样薄而不碎，能将很小的一块切成一大碟，牛羊肉汤配地锅馍。三鲜面，面条手工独特，做法与一般手工不同，师傅在面板上方的墙上掏洞，将擀面杖的一端放在洞里，另一端用来压面，所做的面条入口有质感。特色的包子、蒸饺、蒸包子和蒸饺的笼壁是用东北的一种草 *** 而成，底下铺有藕叶，蒸出的包子、蒸饺清香怡人。四味元宵，在一锅里同时放入芝麻型、桂花香型、花生香型及肉香型的汤圆，味道丰富而且互不串味。格拉条，当街一口大锅，锅上架着千斤顶做的压面机，压面师傅把和得很硬的面团放进去，压着千斤顶，面条便会飘洒入锅，沸腾的开水里很快就煮熟，捞出，放进冷水里，洗去粘液。大碗两块，小碗一块五，老板，小碗两碗，一个鸡蛋茶。师傅便会抓起事先煮熟的黄豆芽和适量的面条，投入滚开的锅里一烫便入碗中，调入盐，撒上汆熟的芹菜或豆角粒，淋上芝麻酱，倒入酱油醋，泼上辣椒油，捏一撮榨菜末，好了。枕头馍，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。存数日之久，不霉不硬，实为旅行食用佳品。另外，还有狮子头馍、烤方肉、油炸盒子馍、各拉条等，阜阳的特色小吃是那么好吃，以致于大部分市民还不想离开它。那么怎么样让小吃体面地存在下去并发扬光大呢？如果说阜阳还没有相关经验的话，那电视上的食品广告应该能给我们以启示，“南方黑芝麻糊”“双汇王中王”等，这些都是农产品加配方做的市场的典范。阜阳正是一个农业品资源丰富的大市，在农产品深加工上能不能将传统的小吃配方派上用场呢？让阜阳的小吃发扬光大，工业必须科学地介入，做大加工规模，同时掌握小吃工艺的人也应该克服传统技术时的血缘定位，工艺的确是一笔隐性财富，而如果失传，它只能成为一个记忆，遗憾的记忆，所以让我们来发展阜阳的小吃吧！让它走出阜阳，让它得到全国的认可。

Q4：安徽阜阳为什么老出事？人不行吗？？？？

阜阳这个地方不光是干部的问题。民风也很成问题。当地群众缺乏基本的是非观念，彻底实践了“不管黑猫白猫抓住老鼠就是好描”。全国很多地方的村出来干一个行当的很多，但人家是勤劳致富，全村出来集体干坏事的不多。我来数一数阜阳农民出来干的行当吧： 1、补漏帮。开辆小货车到处流窜，走到哪儿住在哪儿，垃圾丢到哪儿。车牌皖K。楼房补漏漫天要价讹诈，施工质量极差。请百度“阜阳补漏帮”。 2、假天津 *** 花帮。开辆小货车，车牌皖K。后车厢有玻璃罩，上书“天津 *** 花”。全部是阜阳市颍上县黄坝乡贾岗村村民生产。跟天津 *** 花一点关系也没有，居然一斤要价二三十元，一个麻花要价50几元至100元左右。当地**不以造假为耻，反而大肆报道，称之为“麻花村”美誉。请百度“假天津 *** 花” 3、拐卖收买残害儿童乞讨。遍布全国，均来自阜阳市太和县宫小村。你看到那些把脚盘在脖子上的儿童，后面的黑手全数来自此地。2003、2004年记者就报道过，当地警察居然称“没法管”。请百度“宫小村致富黑幕”。 4、颖上“假和尚”。街上嘟哝着“老板，送你一个护身符”的和尚或尼姑穿戴的假和尚（尼姑）多半出自阜阳市颖上县。请百度“颖上假和尚”或“阜阳假和尚。对了，忘记交待一声，释永信大湿也是颖上人。

Q5：为什么有些人说阜阳人不好！

也许是我们那里的某些人得罪了人，导致别人都说我们阜阳人不好，并不是所有的阜阳人都坏，不要因为个别人就否定了其他人，其实每个人都不敢保证他们那地方没有坏人，反而我到感觉阜阳人挺好的！

Q6：安徽阜阳到底怎么了？？？

地球上每天都有新生儿到来也有死亡所以不是阜阳怎么了？而是每每都在发生事件我觉得每个地方都会发生一些事情只不过是早晚的发生的所以看得很淡三楼那位六安的朋友，你难道不是安徽人吗？什么完了?非典我们都挺过来了。怕什么？真是跑到上海了，人就牛起来了。

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