广肚是什么(广度是什么意思)
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Q1:广肚是什么
广肚(又称鳘鱼公肚),以石首鱼科公鳘鱼的鳔加工制成的食品,又称敏鱼肚、米鱼肚。特征成品呈椭圆形、片状,凸面略有波纹,凹面较光滑,色淡黄或浅红,明亮有光,半透明。
Q2:豫菜里\烧广肚这道菜里广肚的原料是什么
原料:涨(水)发广肚800克,菜心10~12棵,香菇1个,冬笋片、火腿片各2片,精盐8克,味精2克,绍酒12克,姜汁10克,猪油80克,奶汤600克,淀粉少许。
Q3:广肚怎么发才好?
浸火局发的 *** 是,先将原料用冷水浸发适量时间后,倒掉冷水,转用沸水泡。这种发料的作用是,冷水浸,能使物料增白,沸水火局,能助长物料回软。这种 *** 发料,普遍适用于发黄鱼头、趸皮、花胶、燕窝、雪蛤膏(即蛤士膜)、蚝鼓、广肚等。例一,浸发燕窝,先用冷水浸30分钟,倒掉冷水,换用沸水泡惆,水冷再换,如是者约3-4次。总之,以身软发大为度,最后用牙签或“钮耳钳”将燕毛剔净。例二,浸发广肚(即鳖鱼肚),它是生割晒干而成,要先用冷水浸发8-10小时(如直接沸水火局,则肚不洁白),洗净后,转用沸水,用瓦盆加盖3小时,以手指能 *** 肚里为标准,如不够软,仍可换沸水再火局。凡浸发鱼肚类,水一定要保持清洁,不能混有虾蟹水,或肥腻水。
Q4:智商中的广度是指什么意思?
A. 2-5 工作记忆容量(Working Memory Capacity),也称工作记忆广度。通常作为衡量工作记忆能力的重要指标。工作记忆广度通常也叫做复杂广度,与简单的短时记忆广度(数字记忆广度)的区别在于,工作记忆广度需要加工和存储同时进行,即在完成另一件任务(次级任务)的同时进行记忆。通常,大学生的工作记忆广度容量为4.
Q5:什么是广度和深度啊
深度是树的高度. 比如root ->子节点->孙节点.那孙节点就比子节点深. 广度是同深度的节点个数.
Q6:广度与深度的含义?谢谢回答者 →_→
广度:向周围伸展的程度(用于抽象事物)深度:1.深浅的程度;向下或向里的距离:测量河水的~。2.(工作、认识)触及事物本质的程度:对这个问题大家理解的~不一致。3.事物向更高阶段发展的程度:向生产的~和广度进军。4.属性词。程度很深的:~近视。
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