簋街为什么叫簋街(簋街为什么叫簋街)
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Q1:为什么叫簋街而不叫鬼街呢?
簋街钟情老字号诱惑挡不住因为“簋”字太复杂,意义又太单纯―――指盛装食物的器皿,少了一些故事和想象,而“簋”和“鬼”同音,人们更愿意把“簋街”叫成“鬼街”。它已经成为京城夜生活和饮食文化的一个缩影。去年3月,为期两年的东直门内大街改造工程启动。“鬼街”部分被拆,人气虽然受到一定影响,但牌子未倒,生意依然留下了五六分。非典爆发,“鬼街”也难免大伤元气。这条街也叫做鬼街,我更喜欢这个叫法,之一次听到这个鬼的时候比较好奇,以为有什么特别的意味,朋友说,所谓鬼是指那些大晚上不睡觉四处乱跑的人,也就是吃客。对于北京这个普遍的夜生活保守的北方城市,整整一条街都24小时营业,无论春夏秋冬,那是多么壮观的事情。每天半夜2点以后,在那条街上,全城的年轻人基本都在此集中,他们也许是刚刚从某个热舞party中出来,或者只是在某个角落里约会结束,大家来到美食面前后会完全呈现出一种由衷的天真。 是啊,有什么比好好吃一顿更让人高兴的事了呢?据一些有经验的吃客介绍,早先的东直门只有几家店而已,卖羊蝎子和家常菜,后来才发展到壮观的,最有名的是那一排专卖四川火锅的店,每个店门口都有无数红彤彤的灯笼,看着喜气洋洋的。鬼街也是全北京的美食流行的权威发布中心,从早年的红焖羊肉到近年风靡全北京的麻辣小龙虾,无一不是东直门更先挂旗推广的。在去年,也就是2002年的夏天,那可是百年来少有的酷暑天,东直门经过重新规划后重新开街,并命名为簋街,在开街仪式上,大家进行了吃麻辣小龙虾的比赛,组织方还安排了很多专业演员装扮成小龙虾在街上娱乐市民。看着这个场面,我不禁会为新北京的幽默与轻松而鼓舞,不管怎么说,为了一件吃的事做出这么大的动静来,对于讲究道理的中国人来说是不容易的。 不讲那么多道理了,如果你来北京,就去鬼街看看吧,更好晚点,越晚越好。因为我去那里一般都很晚,大家都晚那是多有意思的事。
Q2:簋街为什么叫簋街?
早年北京那些以贩卖杂货菜果为主的集市,后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,故名“鬼市”。改革开放以来,由于鬼街的餐饮已经在北京家喻户晓,很多人也看到了这里巨大的商机,就连当地 *** 也从开始的排斥强管,到了后来的积极扶持,区商委还把这里命名为“东内餐饮一条街”。但是,鬼字终究不雅,于是东城区考虑为鬼街易名。但是老板们怕易名坏了风水,后来有人发现了字典里有这个音同字不同的“簋”字,并且还和吃能沾上边。扩展资料簋街周围有许多大使馆,这也使得国外的游客和国外在京工作人员能够方便的品尝到正宗的华夏美食。每年簋街在外宾身上创造的利润就达到上千万元,在这条一公里多的大街上,150多家商业店铺中餐饮服务业的就占90%,餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二家。因此簋街也被称为是北京的餐饮一条街。当在深夜游玩时,热闹的簋街灯火辉煌,一定会感受到北京的另一大魅力。簋街,这条街在夜色阑珊的城市之中永远闪烁着耀眼的光芒。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。
Q3:为什么叫簋街?
为什么叫簋街簋街东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。在这条全长1442米的东内大街上,沿街共有各种商业店铺150多家,其中餐饮服务业100多家,约占东内大街全部店铺的60%以上。饭馆密度如此之大,全北京恐怕再也找不出第二条来了。至于簋街名字的由来,据说是来自老北京的“鬼市”。早年北京那些以贩卖杂货菜果为主的集市,后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,故名“鬼市”。还有一种通常的说法是东直门内大街餐厅生意红火,由于来此宵夜的出租汽车司机众多,大部分门脸儿都一直开到凌晨三四点钟乃至通宵,因此这里又被人称做“鬼街”。后来商委把这里命名为“东内餐饮一条街”,还修了酒杯的铜雕塑,就用上了有点文言的“簋”字。簋街为何火其实,咱北京的好饭店还是挺多的,为什么簋街成了最有名的地儿呢?让我们听听食客们怎么说。从事媒介工作的王女士认为,在这里吃饭更大的特点就是有“生活气息”,既然味道不错,价钱也不贵,营业时间长,还有一个特别宽松的环境,为什么不来这里呢?在嘉里中心上班的李先生平时应酬很多,都是在一些档次很高的馆子,但是他最喜欢的还是簋街那种随意的感觉,叫上三五个朋友,七八瓶啤酒,再来100只小龙虾,别提多美了。难怪记者的一个朋友曾经说过:试想一下当你忙活了一天,约上三五知己走在夜市街上的感觉,就算什么都不吃、什么都不喝,同样会感到惬意和舒坦。
Q4:北京簋街的由来
北京街巷的名称,看起来多如星、乱如麻,其实还是有规律可循的。多数街巷名称都是根据某一特征而自然形成的,虽然时光流逝,当年的特征多不存,却依然众口相传。如当时依所对应城门命名的大街,尽管城门早已无存,街名却留了下来了。直至解放后,一些老人嘴里,仍把朝阳门、阜城门、西直门、广安门几条大街叫成元乃至金代形成的地名分别为齐化门、平则门、和义门、彰仪门大街,足见口碑的力量。 做为几朝帝都,除皇宫外,很多专为皇家服务的机构和 *** 机关、学校、仓场、兵营也作为地名留传下来。如皇城内的会计司、缎库,皇城外的太仆寺街、兵马司胡同、大兴县(今大兴)胡同、府学胡同、海运仓、禄米仓胡同、营房胡同等。而外交部街、教育部街等则是根据民国以后的衙署而命名的了。 有一些街巷是根据当初居住过的人物命名,如明代定国公徐达住过的定府大街、三保太监郑和住过的三保老爷(今三不老)胡同,李东阳住过的李阁老(今力学)胡同等。因相应姓氏人家居住得名的胡同街巷,如史家胡同、刘家胡同、魏家胡同、郎家胡同、方家胡同、巴家胡同、何家胡同、余家胡同、韩家胡同、施家胡同、甄家胡同、蔡家胡同、潘家胡同、燕家胡同、苗家胡同、戴家胡同、雷家胡同、谢家胡同、富家胡同,周家大院、梁家大院、金家大院、蒋家大院,姚家井、裘家街、毛家湾、敫家坑等。因大姓名族或创建者姓氏得名的村镇,如窦店、庞各庄、张家湾、郎府、崔村、李家桥、靳家堡、沈家营、白家疃、苏家坨、左家庄、高家园、刘家店、穆家峪、田家窑、孙家场、姜屯、范家台、郭家坞、阎家渠、郝家町、索家坟、谢家楼、杨家洼、郑家磨、董家林、朱家岗、胡家垡、申家沟、肖家河、梁家务等。除以公侯贵人望族大家命名外,还有大量以平民和手工业者命名的街巷,如砂锅刘(今大沙果)胡同、沈篦子(今篦子)胡同、姚铸锅(今尧治国)胡同、粉房刘家(今粉房琉璃)街、骟马张(今拴马桩)胡同、豆腐陈(今豆腐池)胡同等。以市场和商品等饮食起居诸般物品命名的街巷占了很大比例,可谓包罗万象、应有尽有。如煤市街、碳儿胡同提供生活能源,米市大街、干面胡 同、细米胡同提供主食,猪市大街、牛街、羊肉胡同、鲜鱼口、鸡(吉)市口、菜市口、豆腐池供给副食;炒菜要用调料,有蒜市口、油坊胡同,酱房胡同、糖房胡同。要用饮料,有烧酒胡同、茶叶胡同;饭后要吃水果,有果子市、果子巷;要买居家用品,可去瓷器口、缸瓦市、盆儿胡同、棉花胡同、绒线胡同、笤帚胡同、
Q5:北京簋街啥意思?
以前这里是出售竹制品的,称作“簋”。街就是这个名字,“鬼“是错误的
Q6:北京鬼街的来历
为什么叫簋街 簋街东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。在这条全长1442米的东内大街上,沿街共有各种商业店铺150多家,其中餐饮服务业100多家,约占东内大街全部店铺的60%以上。饭馆密度如此之大,全北京恐怕再也找不出第二条来了。至于簋街名字的由来,据说是来自老北京的“鬼市”。早年北京那些以贩卖杂货菜果为主的集市,后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远处看上去灯影憧憧,故名“鬼市”。还有一种通常的说法是东直门内大街餐厅生意红火,由于来此宵夜的出租汽车司机众多,大部分门脸儿都一直开到凌晨三四点钟乃至通宵,因此这里又被人称做“鬼街”。后来商委把这里命名为“东内餐饮一条街”,还修了酒杯的铜雕塑,就用上了有点文言的“簋”字。
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