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Q1：茂名最出名美食有什么
猪杂汤饭：用滚滚的汤水把猪杂煮熟，马上捞起食用。吃的时候用勺子把汤、猪杂、猪肉、青菜舀一碗到自己的碗里，一起混着吃，那些猪肉事先是用盐稍微腌过，把猪肉的鲜味发挥到极至。沙煲粉：这种价廉物美的小吃，里面有小白菜，鹌鹑蛋，海带，香肠，还有什么就说不上了，味道麻麻的；米粉圆润饱满，爽口弹牙，有嚼劲。汤更是有味道，再附上一碟红嘟嘟的辣鸡，其卖相着实让人垂筵欲滴。捞粉：以油香， *** ，爽滑，弹牙的为佳品。吃捞粉的时候，一般加上新鲜的红辣椒碎，那样可以增加其鲜味及减少一点“湿气”。还有一般都加上一碗滚烫的稀白粥，用以调和味道和开胃。罗非鱼：茂名是广东省乃至全国更大的罗非鱼生产基地。2010年荣获了“中国罗非鱼之都”称号。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。生炒田螺：用食指和拇指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁，顺带一吮，把螺尾肉用力一拉，这叫"欲擒故纵"，再把螺体转过来，把头部放入唇里用力一吸，整个螺肉便丢进口里，细细品味，味蕾的作用充分发挥出来，那鲜美，那甘香，令人总有品不足、尝不够似的。一家人围坐在一起品尝着，各人发出"滋滋"的响声，俗称"亲嘴"。如同奏起一首独特的交响曲，那种美妙的乐趣，令人回味无穷。簸箕炊：簸箕炊有两种吃法一种是把年糕切成小方块煮糖水吃，另一种就是切成薄薄的片状，煎熟、然后蘸糖吃。个人比较喜欢后者，入口有韧性，煎籺的香味伴着白糖，味道十分独特。不过老人就会偏爱糖水的做法，相对软一些，容易吞吃。
Q2：茂名的特色美食有哪些？
1、隔水蒸鸡隔水鸡是广东茂名、湛江和海南的一道传统名菜，是鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜。 *** 其实很简单，挖空鸡内脏后，塞进香菇虾米之类，整鸡装在盘里，然后把它放进装有一定量开水的锅里，用火加热慢蒸，利用沸水蒸汽把鸡蒸熟，这样的鸡既香滑鲜美又性情温和。2、生炒田螺生炒田螺是以田螺为主要原料，配上薄荷、紫苏、大小梅等为辅料，蒜头、辣椒、蚝油等为调味料 *** 而成。炒好的田螺飘香四溢，肉质鲜嫩，其中的辣味能令人回味无穷，念念不忘。3、开煲狗肉茂名秋冬季节盛行开煲狗肉，做法是炸焦狗皮，客人上门后，将狗肉切片，下锅炒香后，放入沙煲内，加当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材，煲开后边煮边吃。4、沙煲粉沙煲粉是茂名特有的小吃，因用砂煲来煮而得名沙煲粉（或砂煲粉）。这种价廉物美的小吃，里面有小白菜，鹌鹑蛋，海带，香肠，还有什么就说不上了，味道麻麻的；米粉圆润饱满，爽口弹牙，有嚼劲。5、水东鸭粥水东鸭粥是广东茂名传统的地方名菜，属于招牌菜。别说茂名人、电白人，即使外来的客人到水东吃过鸭粥后，也赞赏不已。正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单，常常只提供粥、鸭、凉拌蔬菜等食品，生意却能长盛不衰。鸭粥入口即化，齿颊留香；鸭肉爽滑微韧，嚼来回味无穷。参考资料来源：百科百科——隔水蒸鸡参考资料来源：百科百科——沙煲粉参考资料来源：百科百科——茂名
Q3：茂名美食介绍
1.鸡饭鸡饭选上等“三黄”鸡项，用自家配的饲料喂养十天左右宰杀。用慢火浸熟（刚过熟线），抹上花生油，晾冷。再将上等粘米放在瓦煲煲半熟，然后将炮制好的鸡和腊味、鸡油一同放进饭面，用慢火蒸熟。食时，将鸡斩碎，伴以葱头、沙姜、香油、芝麻、豉油、香芹等。香喷美味，油滑松软，高州、化州、信宜等地都盛行2.芝麻酥质地酥脆,清香爽口3.黑豆焗排条 黑豆为清凉性滋补强壮药，它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身，又能去疾，药食咸宜。。4.花雕鸡汤清香鄙人，嫩滑鲜美。5.白切猪手色泽 *** ,味道清爽可口。6.化州香油鸡 皮脆肉嫩，入口香滑，油而不腻，过齿不忘，备受食客欢迎的招牌菜。7.福寿鱼 福寿鱼就是罗非鱼，又叫鲫鱼，茂名地处亚热带季风暖湿气候区，热量丰富，光照充足，雨量充沛，夏长冬暖，一年四季几乎都适合属广盐性热带鱼类罗非鱼的..8.土擦菜 土擦菜是一种土制的传统小菜。乡人俗称为擦菜的其实就是众人所称的酸菜。泡制擦菜一般用青菜、白菜、也有用豆角，用豆角一定要附带一些豆角叶，泡制出..9.“爆皮王”——薯中之王 薯中之王 爆皮王番薯是高州 云潭镇垌头村的特产，色、香、味俱全，被当地人誉为薯中之王。名扬四海，童叟皆知
Q4：茂名有什么好玩的吗？ 有美食街吗？
茂名好玩的地方推荐中国之一滩中国之一滩旅游度假区位于广东省茂名市茂港区南海半岛上，离茂名市区25公里，有一级公路直达，交通便利。之一滩旅游度假区是广东省首批省级旅游度假区之一，也是茂名市首批国家AAA级旅游区，有"东方夏威夷"之称。度假区内有12公里长，沙质洁白细软、宽阔平缓的沙滩，沿沙滩外侧是连续不断宽达500-1000米的沿海防护林带。这条防护林带，于上世纪六十年代营造，是我国之一条人工营造成功的沿海防护林带，具有极高的声誉。我国著名的画家关山月的名作《绿色长城》就取材于此。蓝天白云下，绿树与银滩共伴，为国内少见。度假区曾举办过多届世界和全国女子沙滩排球赛，在国内外享有较高的声誉，社会形象良好。度假区形成了海滨浴场区、海上运动区、海滨度假区和中心广场区四个功能区，开发了海水浴、日光浴、海上运动、沙滩排球、度假疗养等旅游项目。近年来，更是利用之一滩附近国内海岸动力气流更好的山坡--晏镜岭及有天然海滨机场美称的之一滩海滩，开发出了高空运动项目——动力三角翼飞机及山坡滑翔伞。旅游接待设施日臻完善，年接待游客超80万人次，曾先后被评为"市卫生优良景区"、"为广东旅游争光先进单位"、"广东休闲好去处"等。门票：30元/人大雾岭大雾岭自然保护区位于广东省信宜市南部的大成镇，总面积3534公顷，属云雾山脉，总面积3534公顷，境内海拔在1500米以上的山峰有29座，包括大田顶（1704米）、大雾岭顶（1423米）等主要山峰，大雾岭东南受太平洋海洋气候影响，加上山高温差变化大，因而经常云雾弥漫而闻名遐迩。 大雾岭地处亚热带南端，年平均气温17℃-18℃。粤西之一高峰大田顶是云雾山脉主峰所在，属信宜市八景之一：大田顶顶峰锦绣。附近有海拔逾千米的山峰数十座,是粤西天然森林植被保存最为完好的地区。 大雾岭是一座珍贵的绿色资源库和基因库。广州地理研究所的专家到这里详细考察后说：登上大田顶，可以看到地质学家李四光创立的山字形弧构造理论在大田顶的实际验证。门票：30元/人贡园古树贡园位于根子镇柏桥管理区，总面积约80亩，至今已有二千多年历史了。贡园是粤西地区现存最古老的荔园，园内古荔丛生，形态各异，这些古树的树龄多有500年以上，主干已部分腐朽，中空成洞，根部萌生新芽，几代同堂，相映成趣，极具观赏价值，是一座名符其实的荔枝博物馆。据史载，祖籍高凉的唐代宦官高力士贡奉给杨贵妃品尝的荔枝就是采摘于该园。园内现存古围场、马踏石等文化古迹，园外风掀稻浪，牧笛悠扬，一派优美的田园风光。红荔似海中心景区位于根子镇元坝管区的根竹岭，岭上有亭，名为观荔亭。亭内镌刻著名家所书的历代名人咏荔佳句。这些书法作品经精工雕琢镶嵌，有很高的艺术观赏价值。登亭纵目，上万亩荔枝尽收眼底，此起彼伏，如海如涛。二月，荔花盛开，春风扑面，是香之海、蜜之海；五月，荔枝成熟，漫山遍野之间，一片绿海红潮，无涯无边，故智“红荔似海”。荔荫间，一座座豪华别致的荔农自建的“荔枝楼”若隐若现，有如绿海星帆。浮山仙泉浮山仙泉位于浮山之水波洞，是一处天然构造的巨石裂隙涌泉，泉下成潭，潭水明净透澈、甘洌清甜、四季常盈，夜来明月照于潭中，玉盘映照。夏日沐于潭中，如浴瑶池，使人有超凡脱俗之感。相传潘仙于浮山参禅悟道时，曾以此泉炼丹，故得名“仙泉”。双龙戏珠此乃浮山北侧的双龙溪，两溪皆发源于浮山北侧山腰之双龙洞。两溪迂回曲折，蜿蜒而下，远远望去，如双龙嬉戏。溪水清澈冰凉，泉声悦耳，溅玉飞珠，烟虹雾彩，美不胜收。灵龟祝寿此景位于浮山，实为山中之灵龟石，此石形同巨龟，匍伏于山中，石上绿苔潜生，如千年灵龟上之绿毛。灵龟之上有一老榕，气根下垂，长成多株新树，独木成林，盘根错节，牢牢的生长在灵龟之上。相传南海之龟仙游历浮山，为根子之秀丽景色迷恋，不愿离去，化为此石。冼庙灵光位于浮山龙须岩下，该庙始建于宋代，距今有800多年的历史，是高州市文物保护单位。冼太庙总建筑为400多平方米，奉着冼夫人彩色雕像，栩栩如生。庙前对联“门对三官官阶亦显，神临两县县境咸安”为清代举人黄雅川所题，在主殿正门上方，有一横匾，上书“浮山慈云”，字形行体，笔画苍劲，与浮山之雄奇险峻溶为一体。多年来，冼夫人的巾帼英雄形象备受世人景仰，因而浮山冼太庙也吸引了大批来自周边各地的信男善女朝拜，香火鼎盛。龙须献瑞此景位于浮山龙须岩。该岩在半山腰处，高达65米，直如斧削，雄奇险峻。在断岩中部的裂缝之中，顽强地生长着一从青草。这丛青草久旱不枯，长雨不萎，四时常绿。传说此草是龙王的须，故曰龙须草。每遇大早之年，只要摇动龙须，便会天降甘露。潘仙故里位子浮山潘村之后侧。浮山是潘仙之故乡。潘仙俗名潘茂名，晋代人，一生向道，相传于高州之观山参透禅机，得道成仙。现在高州一带还流传着许多关于潘仙的传奇故事，过去茂名县和现在的茂名市，就是当年隋帝以潘茂名的名字命名而延用至今。
Q5：茂名市大天然海鲜美食城餐饮有限公司怎么样？
简介：茂名市大天然海鲜美食城餐饮有限公司成立于2015年05月18日，主要经营范围为餐饮服务（按有效的《餐饮服务许可证》许可项目经营）等。法定代表人：林心佳成立时间：2015-05-18注册资本：3万人民币工商注册号：440900000074457企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：茂名市站前五路南侧站前街高凉南社区二组
Q6：广东茂名更好吃的美食
籺：有寿桃籺、田艾籺、煮汤籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、艾籺、糯米糍、发籺等等。
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