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Q1：素毛肚用什么做的?
一般情况下，这类素食食材是用面和大豆做的。只是形状像，有时候味道也像。但是营养上不能相提并论。
Q2：正宗魔芋素毛肚怎么做
食材用料干辣椒 魔芋素毛肚 香芹干 魔芋素毛肚的做法11香芹干洗净切成小丁备用22素毛肚用开水烫一分钟后捞出过清水备用3锅内放油，放入红辣椒炒出香味，然后放入素毛肚翻炒4放入香芹丁继续翻炒至香芹丁变色，放盐、鸡精出锅即可
Q3：凉拌素毛肚怎么做
凉拌素毛肚的做法1.素毛肚用清水浸泡10分钟2.香椿苗洗净3.干净容器将洗泡好素毛肚和香椿苗加调料拌均匀
Q4：素毛肚是什么啊？
素毛肚是魔芋精粉 *** 的，魔芋精粉的主要成份是葡甘露聚糖，还含有可溶性膳食纤维。在日韩比较流行的健康食品。魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。扩展资料魔芋 *** 的食品1、魔芋豆腐魔芋豆腐作为一种传统食品，口感和风味独特， *** *** 简单，可操作性强，可用魔芋精粉和鲜魔芋 *** 。2、魔芋粉丝粉丝一般用淀粉含量较高的作物 *** ，其原料主要包括豆类如绿豆、禾谷类如大米、薯类如红薯、马铃薯等，这些单一淀粉生产的粉丝通常存在易断、易碎、浑汤等问题。利用魔芋葡甘聚糖的胶凝、粘黏、增稠、稳定等特性，将魔芋粉与其他淀粉复配则可代替明矾提高粉丝的弹性和韧性。 [2] 参考资料来源：百度百科-魔芋
Q5：素毛肚怎么做好吃，素毛肚的吃法
毛肚切3厘米宽片，凉开水漂洗，牛肝、牛腰、牛肉切成薄片。葱和蒜苗切成8厘米长段，鲜菜撕成长片；2、牛油75克烧至六成熟，放豆瓣炒酥，加姜末、辣椒、花椒炒香，加牛肉汤烧沸，放料酒、豆豉，醪糟汁烧沸成火锅卤汁；3、脊髓、毛肚、肝、腰、牛肉及其青蒜苗、葱段、鲜菜、精盐、牛肉分别盛入小盘，荤素原料随吃随烫，根据汤味浓淡加入精盐和牛油；香油加味精调料供醮食用
Q6：魔芋素毛肚怎么做如何做好吃
材料卤料：葱，姜，八角，花椒，草果，丁香，老抽，生抽，干辣椒，糖，料酒，水。做法1.将毛肚洗净，放入滚水中氽烫一下，捞起沥干备用。2.将所有的卤料放入锅里，大火煮滚，转小火煮15 分钟让香料味释放出来。3.放入毛肚卤煮15分钟关火. 让毛肚浸泡在卤汤里，吃的时候再取出切丝摆盘。
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