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Q1:猪沙是什么?
你问的应该是朱砂。朱砂就是辰砂又称丹砂、赤丹、汞沙,是硫化汞(HgS)矿物。含汞%,是炼汞最主要的矿物原料;其晶体可作为激光技术的重要材料。还是中药材,具镇静、安神和杀菌等功效。
Q2:猪沙什么意思
在猪肚里发现个长毛很硬像石头一样的东西,有大拇指那么大,表面还有点光泽。有点棕色
Q3:猪沙怎么辟邪
猪沙绝对不是朱砂,猪沙是养殖多年的猪胆囊得病,形成一种红色结石,得这种病的猪不爱吃食,瘦瘦小小,养殖一年多不见长,这猪就可能生成猪沙了,猪沙在古代道士画符使用,说是有辟邪的效用,还可入药,比所谓的朱砂要贵多了。不是一个东西。我姥爷以前家里养过一只猪,养了快一年了,猪也不长个,弱不禁风还不爱吃食,杀的时候,流出了鲜红色的物质,后来才知道这是形成猪沙的猪,如果不杀继续养两年就值钱了,结果刚形成就给杀了。
Q4:猪身上的沙肝是什么地方?
你一定是广东人。我爸就喜欢买,我也觉得好吃。只知道是猪肝的某一部分,具体在哪里还得请教。
Q5:猪肝和猪沙肝有什么区别吗
猪肝可分类:黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝。 黄沙肝:肝身柔软带微黄。 油肝:(绵肝)肝身特柔软,带光泽。 猪母肝:肝身粗糙较硬,多带网纹根颜色带微蓝。 血肝:身充血常有血水渗出,颜色带微蓝,有腥枯。 补充: 猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,但猪肝食前要去毒。 猪肝是猪体内更大的毒物中转站解毒器官,各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等,都会聚集在肝脏中,并被它解毒、排泄,或经它化学加工后运送至肾脏,从小便中排出。肝脏还会产生炎症,甚至肝癌。此外,还可能有肝寄生虫等疾病。
Q6:请问沙肝是哪个内脏?猪沙肝怎样做能让人爱吃?
就是肝,是边上的一条。似乎就是碎肝,和肉头差不多。炒也行,酱也行,卤也行。
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