印度玛莎拉(印度玛莎拉是什么)

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Q1：玛莎拉什么味道？

玛莎拉是咸辣味的，不过，有些玛莎拉的口味比较淡。玛莎拉是各种香料混合出来的调味粉，其吃法有很多，不仅能放在米饭中食用，还可以在炒菜的时候放入点玛莎拉，其口感是非常不错的。玛莎拉就是一种调味品，需要加入许多香料 *** 出来，比如孜然籽、芥末籽、芫荽粉、姜黄粉、红辣椒粉、辛辣香料粉等等。当然，玛莎拉的做法有很多，不仅可以加入这些香料，还能根据个人口感适量加入点别的香料。玛莎拉还能放在可乐中饮用，不过，只能放入一点点，不可以放入太多。玛莎拉需要在网上购买，自己 *** 的话，口感会有些不一样。如果超市里买不到，可以到网上看看，可能需要邮费，因为玛莎拉是印度的一种调味品，在国内很少买到。在印度，玛莎拉是不能缺少的调味品，对于印度人来说，不管是吃主食还是配菜，都不能缺少调味品，就像是四川人不能缺少辣椒一样，是每顿饭都必须准备的食材。当然，这种调味品不能吃太多，要控制好用量才可以。

Q2：海绵汤圆、死亡玛莎拉、火焰帕安，印度人为什么还

死亡玛莎拉玛莎拉其实是一种香料，算是咖喱的一种，印度人对这个玩意儿可谓是爱到了骨子里，炒菜要放，炖汤要放、果汁要放、可乐要放，连奶茶都要放！你肯定想问，玛莎拉一定很好吃吧？不，请你清醒一点。做菜还能忍受，把这玩意儿放进柠檬水和奶茶里谁能受得了？那味道怎么说呢，就像是一个有汗脚的人，穿了一天的臭袜子，然后放进微波炉加热两分钟，加上朝天椒和盐巴，混着姜味、五香味，大概就是这么个辣眼睛感觉。 *** 库拉，打开有股玫瑰味儿，看着冰清玉洁，进嘴甜到极致，口感就像是“被糖浆泡软了的纸壳子”、“比蜂巢蜜还甜的棉花”、“齁死人的刷碗海绵”，而且咬的时候还会发出“咯吱”一声，就像是一坨纸巾拧紧了咬下去的感觉（大家可以试一试）总之，说不上的怪异，目前我还没见过有人能把一整颗吃完的火焰帕安作为来到印度不得不吃的特色，火焰帕安是一种用大腹子叶包裹碎冰、马沙拉、大腹子和一种神似辣椒酱的东西，点上火，不由分说就往你嘴里一捅，吓得直翻白眼的同时嘴里竟然一点儿都不烫还很清凉！据说这玩意儿治疗咳嗽和口腔溃疡有奇效，很多来到印度水土不服上火嗓子不舒服的人都会来一口火焰帕安，没想到嚼一嚼还真挺管用，不过大腹子这东西大家也知道，吃多了会上瘾，同时还是引发口腔癌的高危食物。

Q3：印度鸡肉玛莎拉做什么菜用

准备材料：料理包1：玛莎拉咖喱鸡腿225克（1包）、料理包2：混合芝士40克、米饭220克、榴莲果肉适量 *** 步骤：1、水烧开后料理包放入水中带包装水煮加热15分钟2、加热好的料理包剪开3、均匀的铺在米饭上4、用勺子将榴莲果肉摆放在食材上5、在所有食材表面均匀的覆盖上混合芝士6、烤箱预热好以后，调上下火220℃烤15分钟7、烤好后戴上隔热手套取出即可享用美味了8、成品图

Q4：玛莎拉和咖喱的区别是什么？

印度的玛莎拉指的是咖喱，也就是各种香料混合起来的调味粉，也可以泛指各种咖喱酱料，印度人都不用“咖喱”这个词，都是用玛莎拉来形容。莎拉是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，主要用于烹调牛羊肉，鸡，鸭，螃蟹，土豆，汤羹等，是中西餐常用的调味料。印度菜：印度菜（Indian cuisine）是结合药材和香料 *** 的朴实简单、作工精细的菜肴。印度菜以咖哩闻名，主要依鱼、肉、菜等不同食物来调和多种香料，既不掩盖食物本身的天然滋味，又有浓郁的香味。咖哩羊肉、酥炸鲜蔬等都是较普遍的印度佳肴。另外，印度奶茶及饭后甜点也极具地方特色。印度菜的咖喱味很浓，其中洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。据说，印度菜所放调料之多，恐怕是世界之最，每道菜都不下10种调料。印度菜的烹调方式是以香料和香草为主，带出种种不同的特别香味，而辣的味道并不是最主要的，而咖喱只属于其中一种菜式。

Q5：马萨拉调料是什么意思啊

葛拉姆马萨拉（印地语，直译为“香辛混合料”）或姆马萨拉即是俗称的印度咖哩粉，由多种调味料磨成粉末混合而成，常见于印度北部和南亚烹饪中，可以是单独或配以其他调味料使用。葛拉姆马萨拉是辛辣的调味料，但不像辣椒那么强烈。葛拉姆马萨拉（Garam masala）是一种预先调好的现成香料，混合多种香料，带有微微的甜味，也是印度料理常用的一种香料。此外，适量的加入些许辣椒粉（Chili Pow-der）和姜黄粉（Turmeric Powder）也可塑造出道地的印度风味。