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Q1：汤圆粉能 *** 哪些美食
糯米空心糍粑用料 ：糯米粉 500g 白糖 150g 白芝麻 开水 植物油 做法 ：把糯米粉倒入盆四周，白糖倒入中央。倒少量开水，先把白糖融化。再把粉往中间拨拉，用筷子搅拌。慢慢地加开水，边搅拌。糯米粉成很多颗粒状以后，用手揉。揉到盆光滑，粉表面也很光滑了，再揉两三分钟。放置十分钟。揉成光滑的小圆球，盆中铺一层芝麻，圆球放芝麻上，让它们自由的翻滚吧。周身均匀地裹了一层芝麻，挤在一起也不会粘着了。再逐个揉一揉，油炸时芝麻不会容易掉下来。下油锅炸吧，油温七成热时下锅，保持中小火哦，不然接个 *** 什么滴就糊啦。之一锅放四个左右试试吧，积累经验。轻轻地翻个身什么的，然后用漏勺的底部，像轻抚孩子的头似的，让它们在锅中移动位置，以免糊。开始慢慢膨胀啦，有点上浮时，开始虐待它们把，按压，按压~就这么用漏勺的底部按压。此时就如同把乒乓球按入水中，它会迅速的鼓起来，便成了空心的啦。每个按压两三下，翻转过来，再按压两三下。如果按下去瘪了没有回弹，千万不要再按，赶紧住手。要保持它的珠圆玉润哦，这样才酥脆。
Q2：怎样用汤圆粉做美食
答：用汤圆粉做美食之一：芝麻沙拉圆子食材明细主料汤圆粉150克丘比香甜沙拉酱25克辅料白糖适量黑芝麻适量甜味口味煮工艺廿分钟耗时普通难度芝麻沙拉圆子的做法步骤请点击输入图片描述1黑芝麻放炒锅里用小火慢慢炒香后盛出备用。请点击输入图片描述2汤圆粉放大碗里，慢慢加入水合成光滑的面团。请点击输入图片描述3煮锅烧开半锅水，揪起小块汤圆面团在手心搓圆后放入煮锅里。请点击输入图片描述4汤圆全部搓完后轻轻搅动，等汤圆全部煮熟浮起来后捞出控干水分放入一个大碗里。请点击输入图片描述5往汤圆碗里挤入适量的丘比香甜沙拉酱拌匀。请点击输入图片描述6放入一匙白糖拌匀。请点击输入图片描述7撒上黑芝麻拌匀即可食用。小窍门1、合面时水要慢慢一点点的加入。2、炒芝麻时一定要用小火慢慢炒以免炒糊了。3、白糖的用量随个人的口味放入。来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品使用的厨具：煮锅所属分类： 甜品 家常菜
Q3：汤圆粉怎么做好吃，汤圆粉的吃法
做汤圆的粉可以有很多的，主要有糯米粉和粘米粉两种。两种粉都各有千秋吧，有着自己的特色，所以要分个高低出来还蛮不容易的。而且这要看自己的口味汤圆的口感是软糯爽滑的，所以必须要用糯米粉来做。糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而着称，它可以 *** 汤团、元宵之类食品和家庭小吃。北方最常规的做法，是将糯米粉放在大簸箩内，将多个馅心放在糯米粉内，通过不停地摇晃使馅心包裹在糯米粉之间，类似于滚雪球的做法，这个做好的汤圆煮熟后口感筋道有韧性劲，脾胃弱的人是不能多吃的。南方的做法则相对简单很多，一般是将糯米粉加适量水、可以搓成球型、压扁后在中间放入馅心，然后再揉成圆球形，可随吃随做随下入滚水锅中。当然，无论制法如何，都要煮熟后才能入口，熟的特点与煮饺子相似，都要使之在滚水中漂浮起来。只是南方制法的很快即熟、北方的要多煮好久。粘米粉也可以做汤圆，是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性更低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。汤圆一般来说还是用糯米粉的比较多，因为糯米粉的糯性比粘米粉好，汤圆要的就是那种香软连糯的口感，一口下去，里面的馅就能吃到，如果是糖水馅还会有糖水流出来，满口溢香，特别有幸福感。肉馅的也很饱满，一般做的比较大。粉色汤圆的做法1.炒熟的芝麻放入料理机中打碎。2.将白糖与芝麻末搅拌均匀。（白糖也要打成末再用）3.猪油与芝麻混合均匀。4.拌好的馅放入冰箱冰藏至稍稍凝固凝固。5.糯米粉加入红曲，倒入热水，边倒边搅拌。6.揉成软硬适中的面团。7.将芝麻馅取出揉成等份小团。8.面团分切成等份小段。9.用母指轻凹一个小洞，包入芝麻馅。10.轻轻搓圆11.水沸后下入汤圆煮至汤圆浮起即可出锅。烹饪技巧菜谱中所给的量仅供参考。揉面时水要慢慢加入，揉好的面团更好用湿布盖上一点一点取出来包，这要面团才不会容易干。
Q4：面粉可以做汤圆吗?
面粉不可以做汤圆，做汤圆要用糯米粉。做法如下：1.准备好原材料。2.将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。3.将花生和核桃仁切细。4.锅里放入白芝麻干炒，炒熟。5.加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。6.元宵的馅料就做好了。7.用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。8.取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。9.收口，然后搓成光滑的汤圆。10.放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟。
Q5：包汤圆的面粉可以做什么甜点
可以做汤圆，南瓜饼，紫薯山药糕，紫薯麻团，糯米土豆饼，老婆饼
Q6：汤圆粉可以做什么美食
汤圆粉就是糯米粉，可以做糍粑，可以做粘豆包。只要爱吃糯糯粘粘的什么都可以做。
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