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Q1:香菇煮熟是苦的能吃吗
香菇煮熟后苦是可以放心食用那时因为没有将香菇表面冲洗干净,烹调前,应先用冷水将香菇表面冲洗干净,带柄的香菇可将根部除去,然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡,待香菇变软、“鳃页”张开后,再用手朝一个方向轻轻旋搅,让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖,烹调后的味道更鲜美。
Q2:香菇没煮熟会有什么样的影响呢?
香菇没煮熟吃了会中 毒,建议香蘇用开水煮10分 钟后再炒。
Q3:用电饭锅煮饭几分钟煮熟?
要看米量多少的。。。两三人的饭量 20分钟足够了煮好了不要立即开盖,闷10分钟左右 不然米会有点硬可以在煮饭之前先把生米水泡15分钟口感更好~
Q4:香菇煮多久能熟
香菇一般需要煮5-10分钟就可以吃了。香菇属于菌类食物,含有大量的嘌呤等对身体有害的物质,需要先用温水浸泡,然后倒入水中水煮5-10分钟,但是煮的世界不能太久,否则会杀死菌类的活性,使香菇的香味慢慢挥发掉。香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属,学名,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇,至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。
Q5:干香菇煮多久能熟
干香菇泡软后,再正常炒菜大概7-10分钟就熟可以吃了。煮之前要用点温开水泡浸,浸透后再捞起榨干水分,然后再用清水漂洗一次再榨干水分,然后就可以煮了{浸泡和漂水作用是减少其灰涩味,以还以缩短煮熟的时间,香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物可以多吃。
Q6:鸡蛋煮10分钟能熟吗
鸡蛋煮10分钟能熟。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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