酸奶机是现在非常常见的家用小电器，功效也是非常的多，那你知道酸奶机可以做米酒吗？酸奶机做米酒步骤？
酸奶机是现在非常常见的家用小电器，功能也是非常的多，那你知道酸奶机可以做米酒吗？做米酒步骤？
酸奶机可以做米酒吗：
温度不一样。垫个毛巾就行了
可以放在冰箱里.10天左右没问题的.我经常这样的.气温20摄氏度的话,放3天.时候再长就不怎么好了。拿个坛子埋在底下，不漏气多久都行。
酸奶机被我充分利用了，最近它都没闲着，做完酸奶，做酒酿，几乎没断过。用酸奶机做酒酿还真的方便，这个天基本36小时准好，中途一点不用管它。
这里要说的是，酸奶机通常的温度要到40多度，对于发酵酒酿来说高了一些，一个不错的解决方法就是在酸奶机里垫上一块折叠好了毛巾(厚度2公分)，这下放进去就不用担心温度高了，就等着醇醇的酒酿出锅了。
酸奶机做米酒步骤：
1、取适量的米，洗净拿水泡一晚
2、沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定。
3、拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞
4、酸奶机开机后里面的温度有40来度。
5、做米酒大概30多度就够了，所以要想办法降下温，在酸奶机里垫块小毛巾，小毛巾叠大概一公分的高度。
6、放进做酸奶的小碗
7、上面再搭块毛巾，最后盖上盖子，大概测了一下，毛巾上的温度有28度。
8、30个小时之后米酒出炉了，没什么酒，然后兑了一点开水，那个甜啊，还是热的，一口气干完，真好吃。
关于酸奶机做米酒的步骤就介绍到这里了，希望对你有所帮助。
