在现实生活中，西瓜是我们经常吃的一种水果，尤其是夏天很多人爱不释手，大家在夏天都想利用冰镇西瓜来降温。那么，油炸西瓜怎么做？油炸西瓜好吃吗？
西瓜作为一种常见的水果吃法有很多，而我们最常见的吃法就是直接切开吃或者用勺子挖，但是西瓜除了可以这样吃还可以炸着吃，那油炸西瓜究竟应该怎么做呢？油炸西瓜是否好吃呢？
油炸西瓜怎么做：
首先我们可以将一个西瓜切成两半，然后再把西瓜切成八块后再进行分割，再切掉每块西瓜的外皮，然后再将西瓜切成2.5厘米的切片后再切成立方体或者三角形的形状，亦或者是一些其它的特殊形状。
之后再准备一两个鸡蛋打碎倒入碗里用筷子搅拌均匀，而后加入适量的盐把切好的西瓜倒进蛋液里面。然后在西瓜上加入适量的玉米淀粉，再放入适量的面包糠，最后放入锅中油炸，要注意掌握火候，然后炸四五分钟以后就可以出锅了。这样就大功告成了。
油炸西瓜好吃吗：
因人而异。
油炸西瓜是否好吃需要因人而异，因为我们每个人的喜好和口味都不一样，正所谓萝卜青菜各有所爱，我们每个人的品味都是不一样的。
有些人觉得油炸西瓜的口感是很好的，比直接那样吃好吃多了，但是有些人觉得油炸西瓜不仅油腻腻的而且不健康，吃多了还容易反胃从而不喜欢吃。因此，油炸西瓜是否好吃需要因人而异。
