海木耳并不是木耳，只是长得像木耳才被叫做海木耳。海木耳吃法有哪些？海木耳有什么营养价值。
海木耳的叫法也大有不同，不过和海带还是不一样。海木耳吃法有哪些？海木耳有什么营养价值：
海木耳吃法有哪些：
一、粉蒸海木耳
海木耳一斤，面粉100克，香油，蒜泥，虾酱，盐适量。
1、将海木耳洗净去根，洗净后放入蒸盘中；
2、然后加入香油，盐和少许香油调味，加入面粉拌匀上蒸笼蒸10分钟；
3、出锅后和蒜泥，虾酱蘸食即可。
二、凉拌海木耳
海木耳50克，黄瓜适量，酱油，胡萝卜适量，花生米适量，醋，蒜适量。
1、将海木耳用水泡开，花生去皮碾碎，胡萝卜和黄瓜切丁待用；
2、胡萝卜炒熟，蒜切碎，海木耳汆烫后沥去水分；
3、将黄瓜，胡萝卜，海木耳，放入盆中，加入蒜，醋，酱油拌匀；
4、最后撒上一些花生碎拌匀即可。
海木耳有什么营养价值：
海木耳中含有多种营养元素，被誉为长寿菜，也是被称为海洋蔬菜之首，足可看其营养价值。含钙高，还能补铁，防止老年痴呆，
它含有的物质能够溶解 胆固醇，具有软化血管，降低血脂，防止高血压等病症的作用，此外还能有效防治糖尿病，对于防治癌症也有一定作用。
关于海木耳的吃法和营养价值，小伙伴们了解了吧。
