百岁鱼
吃鱼当然是要鲜活现杀的鱼口感才最佳,炝锅鱼更是如此,这样的鱼片吃起来才会鲜嫩Q弹,十分合口。
两三个人点两三斤的鱼,加上垫菜、涮菜啥的,足以填饱宝宝们的胃口了。口味分为微辣、中辣、特辣,我属于无辣不爽,选择中辣的味道就很过瘾。薄薄的黑鱼片,刺少肉多,鲜嫩皮筋道。吃完鱼和垫菜,追加份面条,锅里久煮也是口感极佳。
除了炝锅鱼,还有特色鲜鱿虾和牛蛙锅,也是分为微辣、中辣、特辣和三鲜,不过估计也能做出”变态辣“(菜单上有)。涮菜的品种很多,吃火锅必须有的这里都有,荤的素的自己选择。
江浙一代人最喜欢的下酒菜西湖醉鱼,也成为老陕们小酌时的爱,整条的生鱼加入味料研制而成,口味咸香,下饭利器。遇到只想点两个小菜,喝两杯小酒的日子,来他家可以不要鱼不涮锅,几个下酒的小菜,小酌一番,日子也会是有滋有味。
80后开的店,透露的是小清新元素,也不乏温馨浪漫,色调搭配柔和,沙发座椅很舒适,有点回到家的感觉。环境:与美食城相邻,也算是闹中取静吧。挺用心的设计,有包厢,大厅好几个区域。
服务:店长用心给力,店员不少,不怕不周到。
综合:爱吃鱼可以来尝尝鲜,优惠活动和团购很实惠,老少皆宜。
价格:42元