斗指东南维，为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。
立夏是中国二十四节气之一，按照时间顺序，立夏排名第七，而它又是夏季之一个节气，时间大概在每年的5月5日到7日之间，今年立夏为5月5日。
从严格意义上来说，立夏并不是一个节日，而是一个节气，但中国人有庆祝节气的习惯，所以把立夏当成节日也未尝不可。
我们再来看，为何叫立夏？
所谓立夏，就是夏天开始的意思，经过一个春季，万物都已长大茂盛，进入一个全新的阶段，于是春天结束，夏天开始。古人曾言，“夏，假也，物至此时皆假大也。”，这里的‘假’就是大的意思。
而随着太阳转动，立夏后，日照增加，温度上升，雷雨也跟着变多，人们渐渐开始把春衫换成夏袖。
不过，在这里有一点要强调，那就是中国的国土面积实在太辽阔，南北和东西的差异太大，所以立夏那天可能有些地区刚刚迎来春天，而有些地区早就炎热无比。因此，立夏这个节日并不适用于所有地区。
当然，由于我们早就从农耕文明变成工业文明，所以像立夏这样的节气虽然依然重要，但更多的是象征意义或作为一个文化符号，因此现在很多没有田地的城镇居民也会过立夏。
下面我们来看看人们如何庆祝立夏。
立夏有尝新的习俗，诗词“新尝九荤十三素，谁家村西不称人。”说得就是立夏尝新，不过每个地方的尝新习俗并不相同，比如说苏州尝新，三新指的是樱桃、青梅和麦子。
无锡尝新，指的是地三鲜（蚕豆、苋菜、黄瓜），水三鲜（海蛳、河豚、鲥鱼）和树三鲜（樱桃、枇杷、杏子）。
豫东尝新，豫东地区有立夏馍这一说，人们会把过年时候做得馍（馒头）晒干，一直留到立夏那天，然后用水泡烂，加入鸡蛋搅拌，继而如煎煎饼般煎馍，以此来迎接立夏的到来。
而诗中所说的“新尝九荤十三素”，则是常熟那边的习俗，九荤十三素就是字面意思，九个荤菜，十三个素菜。
立夏秤人
一些地区有立夏秤人的习惯，在立夏那天，人们用大秤悬挂起一张凳子，人们轮流做到凳子上去称重，人们认为在立夏那天秤人能给自己带来福气，古诗“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”描写的就是这种情况。
立夏斗蛋
立夏当天，有些地区会有斗蛋的风俗，“立夏蛋，满街甩”，所谓斗蛋就是双方各自拿着煮熟的鸡蛋去碰撞，谁的鸡蛋烂掉就代表着输了，输了的人把鸡蛋吃掉，赢了的人继续与其他人斗蛋，直到斗出‘蛋王’。
不过，现在斗蛋的人越来越少，这个习俗已经快要被人们忘记，主要是因为现在的孩子很难在立夏这个非节假日日期抽出时间去如此玩乐。
介绍完立夏后，最后再提醒大家一下，由于立夏过后，温度不断上升，人们容易心神烦躁，所以在饮食方面要以清淡为主，平时保持愉快心情，切勿急躁过激。
