1 、名称来历不同
在某搜索网站上,查询凤梨的百科资料会自动跳转到菠萝的页面。在百科的详细介绍里,很清楚,凤梨的别名就是菠萝!
凤梨原产于巴西,在16世纪初传入中国,开始生长在台湾叶丛之中,因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨”而得名,而在大陆则因果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,从而起名为菠萝。
生物学上不分彼此
所以,在生物学上,菠萝和凤梨就是同一种水果,所谓的二者的区别是不存在的,它们通属凤梨科、凤梨属。
但事实上,凤梨在台湾人民被人工培育,生产出了新品种金钻凤梨既无眼菠萝,这正是水果店里所说的凤梨,也就是使得在学术界之外的买卖市场上,演化成了不同的区别。
2 、外形不同
菠萝削皮后,会漏出“内刺”,所以需要人工去刺从而留下一道道的沟;而凤梨在去掉外皮后,没有“内刺”,所以不需要用到划出一道道沟。
3 、价格不同
凤梨比起菠萝,售价更贵。其实这多是因为凤梨的产量相对较少,自然物以稀为贵。
也正是这种商业利益的趋势,使得很多水果商故意放大二者的区别,将菠萝当中内刺长的比较小的那些挑出来,作为凤梨卖给消费者,并谎称是台湾产的。小九突然想到了很喜欢吃的台湾凤梨酥,瞬间有点怀疑了。