扣肉炸好了用热水泡好还是冷水(炸好的扣肉用热水泡还是冷水)
炸好的扣肉用热水泡还是冷水炸好的扣肉最后放在冰水里浸泡，因为冰水可以去除扣肉多余的油脂，也可以锁住扣肉的汁水，使其口感更好。扣肉是一种用猪肉制成的菜肴，其色泽金黄，香气扑鼻，口感香而不腻，其中以梅州传统特产梅菜扣肉非...
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