什么人不能吃鱼籽鱼泡啊?请问鱼籽鱼泡有什么营养价值呢?那位知道?
一般有胆固醇偏高的人,是不可以吃鱼子还有鱼泡的,因为它的蛋白质很高!
鱼泡适合什么人吃?宝宝可以吃吗
宝宝还小,消化不了,建议不要给。
哪些人不能吃鱼 不能吃鱼的六类人
1、痛风患者
因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
2、出血性疾病患者
如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
3、服用某些药物者
服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等
不适症状。不少深海鱼都含有组胺物质,一旦人体内的组胺量超标,该物质就会进入人体血液循环中,导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状,
是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质——单胺氧化酶,它可使组胺无法进入血液中。但是有些止咳药却存有单胺氧化酶抑制剂,会抑制人体肠胃和肝
脏分泌出单胺氧化酶,此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄。
除了止咳药,还有其他药物也能抑制单胺氧化酶。抗菌药,如呋喃唑酮(如痢特灵等)、酮康唑、灰黄霉素;降压药如优降宁;治疗帕金森的司来吉兰;抗抑郁药如吗氯贝胺;抗肿瘤药物甲基苄肼等。中药里也有能抑制单胺氧化酶作用的药物,如鹿茸、山楂、何首乌等。
4、肝硬化患者
肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金鱼等,会使病情急剧恶化e69da5e887aae799bee5baa6e79fa5e9819331333361323633,犹如雪上加霜。
孕妇不宜经常食用海鱼,常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危
险越大。科学家还提醒,即使母体摄入的汞不多,其胎儿的脑发育还可能发生迟延。为此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1~2次,每次100克以下,
而且不要吃金鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。
6、结核患者
服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
什么人不宜吃鱼翅
像鲨鱼这样生长缓慢的大型肉食鱼,处于海洋食物链顶端,在“大鱼吃小鱼”的长期过程中,会摄取其它鱼类体内的汞,大量积聚在肌肉中,主要为甲基汞。研究表明,甲基汞是一种神经毒素,可影响人的大脑、脊髓及肝肾等,尤其会造成婴儿心血管缺陷和胎儿早产。美、英等国食品监管机构已建议幼儿和育龄妇女不食用鲨鱼制品。与民间流传“鱼翅壮阳”的功用相反,超标的汞还可能与男性不育有关。
就生态保护而言,鱼翅消费过度已成为鲨鱼种群加速灭亡的主因。全球有记录的鱼翅出货量每年达万吨以上,而鱼翅仅占鲨鱼体重1%至5%,据此推算每年有数百万乃至上千万条鲨鱼被杀。捕鲨者为了提高鱼翅装船量,切下鲨鱼背、胸、腹、臀、尾等部位的鱼鳍后,将其重新抛回大海。这些“折翅”鲨鱼在两三个月内慢慢失血死去,严重影响着海洋生态链的健康稳定。
所以建议都不要吃鱼翅!!!!