正文 经常吃红薯是升血糖还是降血糖(血糖高吃红薯是升血糖还是降血糖) 百科达人 V网站编辑 /2021-12-04 09:38:27 /390 阅读 1204 有人说红薯升血糖,也有人说红薯降血糖。说红薯升血糖的,可能是因为红薯吃起来要比米饭馒头要甜;说红薯降血糖的,可能是因为红薯属于粗粮范畴。食物对血糖影响的参考标准是GI(血糖生成指数),红薯GI是77,米饭的GI是80,红薯口感虽然比米饭甜,但是二者的GI却差不多,从这个角度来看,都属于高GI食物。但红薯品种多,烹饪方式差异大,所以红薯对每个人的具体影响,大家可以自行通过血糖监测来判断。 声明:本文内容及图片来源于读者投稿,本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到laoyang1981@qq.com,我们会及时做删除处理。