仙草冻和龟苓膏是甜品当中比较经常出现的两种,那么仙草冻和龟苓膏之间到底有什么区别呢?1、 *** 原料不同。龟苓膏在 *** 中使用的是鹰嘴龟、土茯苓等等中药材料,仙草冻在 *** 过程中使用的主要是海藻胶、琼脂和鲜仙草。2、功效不同。龟苓膏品性比较温和,男女老幼皆可食用,可以清热解毒、滋阴补肾、保健养颜。仙草冻一般是在夏天食用,有着消暑的功效。3、口感不同。二者相比,仙草冻的口感比较软,龟苓膏的口感比较苦。
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