煮熟的海螺用保鲜盒子装好放进冰箱里密封保存起来,第二天想吃的时候重新加热就可以了。煮熟的海螺包装好放进冰箱里保鲜的那一层,而不要放到冰冻的那一层,第二天可以直接拿出来用微波炉加热,也可以用锅具加热,当然,尽量推荐不要食用隔夜海螺,煮熟的海螺在隔夜以后会产生蛋白降解物质, 对身体不适太好,本身海鲜体内本身就存在的细菌在高温情况下也不能够完全被杀死,如果冷却很有可能会进行再次复活或者重生,更好是保存生海鲜。
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