午餐肉怎么做好吃(午餐肉怎么做好吃怎么煎)

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Q1：午餐肉怎么做好吃又简单

这个午餐就首先可以用玻璃面煎的精华乳后加1+1点辣椒，芹菜之类

Q2：午餐肉怎么炒才好吃？

孜然午餐肉食材准备：土豆、午餐肉、生粉、食用油、孜然粒、椒盐、孜然粉、辣椒粉、香菜 *** 步骤：之一步：土豆清洗干净后去皮，接着把土豆切成厚片，然后改刀切成条，最后切成小方丁备用；午餐肉切成厚片，改刀切成小方丁备用。第二步：锅中加入适量清水烧开，接着依次下入土豆丁和午餐肉，一起焯水30秒左右，然后用漏勺捞出来，控干水分后倒入大盆中备用。第三步：往大盆里加入适量粉翻拌均匀后再加入少许生粉，继续翻拌至每一颗土豆粒和午餐肉都裹上薄薄一层粉即可。第四步：把锅充分烧热加入足量食用油，开大火把油温烧至五成热；接着把土豆粒下入锅中，先不要搅动，让它炸至定型；接着用勺子稍加搅动，全程中大火来炸，炸至土豆粒颜色金黄，再用漏勺捞出来控油备用。第五步：继续把锅中的油烧热，烧至油温六成热，下入炸好的土豆粒和午餐肉下锅复炸30秒，炸好后倒入漏勺里面控干油备用。第六步：锅内留下少许底油，再下入适量孜然粒煸炒出香味；接着倒入炸好的土豆粒和午餐肉并翻炒均匀；然后往锅中下入适量椒盐和孜然粉，翻拌均匀后还可以根据个人喜欢的口味，加入适量辣椒粉，再次翻拌均匀即可出锅。

Q3：午餐肉怎么做好吃 家常午餐肉的做法

午餐肉需要先煎一下，这样口感和味道都会有改善，加点青椒增加点辣味，非常的好吃哦！

Q4：自制午餐肉怎么做好吃

自制午餐肉“上次做了一个火腿肠的菜谱，有亲提出来肠衣不好买及灌肠比较麻烦等问题。那么我建议可以做成午餐肉的形式，两者配方基本上差不多，省去灌肠这一步，把肉泥装进容器里蒸熟，吃的时候切片即可，这样比较方便省事。其实自己在家做，关键是要吃到满满的肉，至于形状嘛管它是方的还是圆的呢？”用料主料猪肉500克辅料大葱1小段姜1小块玉米淀粉100克盐1茶勺白糖3克花椒粉3克胡椒粉3克蚝油1汤勺自制午餐肉的做法1.将猪肉搅成肉泥。2.葱姜切末放进肉泥里拌匀。3.加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和一大勺蚝油拌匀。4.将玉米淀粉和少量水调成糊，分次倒进肉泥里，倒一点用手抓匀再倒。5.倒完淀粉糊，反复将肉泥抓匀至细腻润滑。6.将肉泥装进容器里，用手压实，表面抹平整。7.盖上保鲜膜。8.放进蒸锅里，大火蒸40分钟左右，蒸至熟透即可。做好的午餐肉直接切片吃，或者凉调、炒菜、做汤都可以。自制午餐肉成品图烹饪技巧1、肉泥装进容器里时，要用手压实，不然蒸出来的肉松散。2、做的量多少和用的容器大小不同，蒸的时间也不同。3、调料可根据自己口味改良。

Q5：罐头午餐肉怎么做好吃

呃，由于灌豆呃罐头午餐肉的一些口味相当于我们的四川腊肉，我觉得如果把罐头午餐肉拿出来切成薄片，呃，做成像回锅肉那样的口味的话，应该是很不错的。

Q6：午餐肉怎么做好吃 ww

材料猪肉、水适量；蚝油、生抽、盐、糖、淀粉、葱、黑白熟芝麻各少许；鸡蛋1个做法1、自己绞的不加水的肉馅一旁待用，留出一点肉丁。调汁，除鸡蛋以外所有辅料放碗里搅拌均匀待用；2、将调好的汁一点一点加入肉馅，待完全吸收后再加入一点搅匀，千万不要一次加入；3、屉布开水烫一下，把调好的肉馅用屉布把紧点上锅蒸至20分钟；4、鸡蛋打散，把屉布打开往成型的肉馅上刷蛋液，之一遍干了再刷下一遍，每一面我都刷了四遍才上了现在的颜色，根蛋黄的颜色有关，下次可以减少些蛋白刷；5、切开的成品，还不错吧。这个里面加了一点肉丁，切记不要加太多，否则易碎不成片。

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